{"id":956,"date":"2019-10-28T14:56:37","date_gmt":"2019-10-28T14:56:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infometales.com\/?page_id=73"},"modified":"2021-08-31T16:18:31","modified_gmt":"2021-08-31T16:18:31","slug":"metales-pesados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/","title":{"rendered":"Metales pesados"},"content":{"rendered":"<p>Los metales pesados son un grupo de elementos qu\u00edmicos que <strong>tienen alta densidad<\/strong> (5 o mas veces que el agua, medidos en gramos\/cm\u00b3) y que son <strong>t\u00f3xicos<\/strong> incluso en bajas concentraciones. Su <strong>alta densidad<\/strong> hace que sea <strong>muy complicado de removerlos del organismo y del medio ambiente<\/strong>, tanto urbano como natural. Existe divergencia en la comunidad cient\u00edfica acerca del concepto de metales pesados.<\/p>\n<p>La toxicidad de estos elementos depende de su cantidad. <strong>Algunos metales son necesarios para la buena salud<\/strong> de los seres vivos, incluyendo el <strong>hierro, cinc, molibdeno, manganeso, cobre, y cobalto<\/strong>, pero en grandes cantidades pueden afectar la salud y llegar a provocar la muerte.<\/p>\n<p>Otros como el<strong> mercurio, ars\u00e9nico, plomo y saturnio no son tolerados por los seres vivos<\/strong>, en especial los seres humanos, y su acumulaci\u00f3n en el organismo provocan graves consecuencias a la salud.<\/p>\n<p>En la tabla peri\u00f3dica de los elementos suelen encontrarse metales pesados en los <strong>lant\u00e1nidos, act\u00ednidos, algunos semimetales <\/strong>y<strong> metales de transici\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_24 counter-hierarchy counter-decimal ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Cuales_son_los_metales_pesados\" title=\"Cu\u00e1les son los metales pesados\">Cu\u00e1les son los metales pesados<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Implicaciones_ambientales\" title=\"Implicaciones ambientales\">Implicaciones ambientales<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Implicaciones_para_la_salud\" title=\"Implicaciones para la salud\">Implicaciones para la salud<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Metales_pesados_en_alimentos\" title=\"Metales pesados en alimentos\">Metales pesados en alimentos<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Intoxicacion_producida_por_metales_pesados\" title=\"Intoxicaci\u00f3n producida por metales pesados\">Intoxicaci\u00f3n producida por metales pesados<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/conceptoabc.com\/metales-pesados\/#Clasificacion_de_los_metales_pesados\" title=\"Clasificaci\u00f3n de los metales pesados\">Clasificaci\u00f3n de los metales pesados<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cuales_son_los_metales_pesados\"><\/span>Cu\u00e1les son los metales pesados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El <strong>metal pesado de m\u00e1s alta densidad<\/strong> que se puede hallar en la naturaleza es el <strong>Osmio<\/strong>. Otros ejemplos de metales pesados son:<\/p>\n<ul>\n<li>Ars\u00e9nico (As)<\/li>\n<li>Talio (Tl)<\/li>\n<li>Cadmio (Cd)<\/li>\n<li>Cobalto (Co)<\/li>\n<li>Cromo (Cr)<\/li>\n<li>Cobre (Cu)<\/li>\n<li>Mercurio (Hg)<\/li>\n<li>N\u00edquel (Ni)<\/li>\n<li>Plomo (Pb)<\/li>\n<li>Esta\u00f1o (Sn)<\/li>\n<li>Cinc (Zn)<\/li>\n<\/ul>\n<p>El S<strong>elenio es un <em>no metal<\/em><\/strong> que por su densidad y toxicidad, se suele incluir como <strong>elemento pesado<\/strong>. Otro a tomar en cuenta en este grupo es el <strong>Antimonio<\/strong>, un metaloide que se deriva al refinar plomo y cobre.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Implicaciones_ambientales\"><\/span>Implicaciones ambientales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La actividad humana ha roto el equilibrio natural. Tenemos el dudoso honor de ser la <strong>especie m\u00e1s contaminante en la historia de la Tierra<\/strong>. Nuestras actividades industriales producen una gran emisi\u00f3n de metales pesados que van de forma directa al ambiente.<\/p>\n<p>Uno de los mayores problemas es la <strong>lluvia \u00e1cida<\/strong>. Muchos de los residuos van de forma directa a la atm\u00f3sfera, donde se condensan en forma de lluvia y <strong>caen a mares, r\u00edos y fuentes subterr\u00e1neas<\/strong>. Esta agua podemos consumirla directamente, pero tambi\u00e9n ocurren los fen\u00f3menos de <strong>bioacumulaci\u00f3n<\/strong> (presencia de metales pesados en animales como <strong>peces<\/strong>) y <strong>biomagnificaci\u00f3n<\/strong> (acumulaci\u00f3n de metales pesados en forma progresiva desde lo mas bajo hasta los mas alto de la cadena alimentaria).<\/p>\n<p>La <strong>miner\u00eda<\/strong>, legal e ilegal, es un factor de mucho peso a la hora de dejar <strong>desechos de metales pesados en ecosistemas vitales y delicados<\/strong>, como por ejemplo, la selva amaz\u00f3nica, donde los mineros usan cantidades enormes de <strong>mercurio para extraer oro<\/strong>. Todo este mercurio va a los r\u00edos, afectando la fauna y la flora, y produciendo bioacumulaci\u00f3n de metales pesados en <strong>animales y plantas, que luego son consumidos por los humanos<\/strong>.<\/p>\n<p>Otro factor de contaminaci\u00f3n por metales pesados son los<strong> accidentes que producen derrames de sustancias t\u00f3xicas<\/strong>, incluso <strong>radioactivas<\/strong>, en grandes extensiones de tierra o agua, afectando de esta forma toda la cadena alimentaria de los delicados ecosistemas.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Implicaciones_para_la_salud\"><\/span>Implicaciones para la salud<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Metales_pesados_en_alimentos\"><\/span>Metales pesados en alimentos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Los metales pesados contaminantes <strong>van al agua<\/strong> (superficial o subterr\u00e1nea) o caen forma de lluvia \u00e1cida. De esta forma pasan hasta nuestras siembras agr\u00edcolas, <strong>recargando nuestros frutos, cereales y legumbres de una gran cantidad de metales t\u00f3xicos<\/strong>. Todo eso lo compramos en el supermercado o lo adquirimos directamente del productor.<\/p>\n<p>Los animales <strong>herb\u00edvoros consumen pasto contaminado por metales pesados que pasan a su carne, leche y derivados<\/strong>. Esto tambi\u00e9n los consumimos directo de los mataderos o el supermercado. La fauna salvaje carn\u00edvora tambi\u00e9n se ve afectada.<\/p>\n<p>Solemos pensar que los<strong> peces de altamar<\/strong> est\u00e1n libres de estos elementos pesados, pero nada est\u00e1 m\u00e1s lejos de la realidad. Cada vez mas <strong>se detectan elementos pesados en los an\u00e1lisis de especies marinas que son consumidas por los humanos<\/strong> y otros depredadores.<\/p>\n<p>La <strong>excesiva cantidad de pl\u00e1stico<\/strong> que lanzamos al ambiente tambi\u00e9n afecta todos los ecosistemas marinos, fluviales y terrestres. <strong>El pl\u00e1stico contiene gran variedad de metales pesados<\/strong>. Todo <strong>esto termina servido en nuestras mesas, todos los d\u00edas<\/strong>.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Intoxicacion_producida_por_metales_pesados\"><\/span>Intoxicaci\u00f3n producida por metales pesados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Las consecuencias de los <strong>metales pesados en la salud<\/strong> var\u00edan de acuerdo a la cantidad acumulada en el organismo y del tipo de metal pesado. Veamos los sintomas y <strong>enfermedades asociadas a metales pesados<\/strong> de algunos de estos <strong>metales t\u00f3xicos en el cuerpo<\/strong>;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Mercurio<\/strong>: el envenenamiento por mercurio produce <strong>discapacidad sensorial<\/strong> a nivel del habla, audici\u00f3n y visi\u00f3n, y <strong>falta de coordinaci\u00f3n, temblores<\/strong>, ginvitis, aborto espont\u00e1neo, malformaciones cong\u00e9nitas, da\u00f1o cerebral y efectos psicol\u00f3gicos, como <strong>cambios de humor y ansiedad<\/strong>. Puede producir varias enfermedades como el s\u00edndrome de Hunter-Russell,\u00a0 la enfermedad de Minamata y <strong>acrodinia<\/strong> (enfermedad rosada).<\/li>\n<li><strong>Plomo<\/strong>: el envenenamiento por plomo se llama <strong>Saturnismo<\/strong>, y presenta una serie de efectos, dependiendo de la cantidad acumulada en el cuerpo. Entre ellos podemos nombrar los <strong>efectos gastrointestinales, efectos neurol\u00f3gicos, neuroconductuales<\/strong> y sobre el desarrollo de los ni\u00f1os, efectos hematol\u00f3gicos (<strong>anemia<\/strong>), efectos t\u00f3xicos renales y otros efectos t\u00f3xicos, como la hipertensi\u00f3n arterial. Todos estos sintomas son <strong>potencialmente mortales<\/strong> o pueden dejar secuelas de por vida que incapacitan al paciente.<\/li>\n<li><strong>Cadmio<\/strong>: se caracteriza por ser <strong>biopersistente<\/strong>, ya que puede estar a\u00f1os en el organismo. Se asocia a la disfunci\u00f3n renal. Tiene <strong>efectos cancer\u00edgenos<\/strong>, produce consecuencias en el tejido oseo en seres humanos como la <strong>osteomalacia y osteoporosis<\/strong>, y se relaciona con la alta tensi\u00f3n arterial.<\/li>\n<li><strong>Antimonio<\/strong>: es bioacumulante en seres vivos del agua. Se sospecha que es cancer\u00edgeno. Sus principales sintomas son diarrea, v\u00f3mitos y nauseas.<\/li>\n<li><strong>Cromo<\/strong>: su presencia en la aguas es acumulativa en los peces, que luego consumen animales y humanos. Sus s\u00edntomas mas frecuentes son da\u00f1os al <strong>sistema fino nervioso, sistema circulatorio, h\u00edgado <\/strong>y<strong> ri\u00f1ones<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Cobre<\/strong>: sigue siendo un elemento esencial en la vida moderna pero su exceso en el organismo puede causar irritaci\u00f3n estomacal e intestinal, da\u00f1os al h\u00edgado y ri\u00f1ones, y <strong>anemia<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>N\u00edquel<\/strong>: el exceso de n\u00edquel puede provocar da\u00f1os a la salud, aunque no son tan graves como los nombrados en los anteriores elementos qu\u00edmicos. Puede provocar exceso de peso corporal, da\u00f1os al coraz\u00f3n e h\u00edgado.<\/li>\n<li><strong>Selenio<\/strong>: su consumo es importante para el ser humano, pero en exceso puede provocar diversos problemas de salud. Sus sintomas son <strong>perdida del pelo y u\u00f1as, da\u00f1os a los sistemas circulatorio, nervioso, h\u00edgado y ri\u00f1ones<\/strong>. La persona se puede sentir cansada e irritable.<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote><p>Existe la tesis de que el comportamiento psic\u00f3tico de algunos emperadores romanos, como Ner\u00f3n y Cal\u00edgula, ten\u00eda que ver con el alto consumo de plomo que debi\u00f3 tener el agua que consum\u00edan.<\/p>\n<p>Las clases altas romanas contaban con acueductos de plomo en sus mansiones.<\/p><\/blockquote>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Clasificacion_de_los_metales_pesados\"><\/span>Clasificaci\u00f3n de los metales pesados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Metales de color negro.<\/li>\n<li>Metales de colores.<\/li>\n<li>Metales refractarios.<\/li>\n<li>Metales ur\u00e1nicos.<\/li>\n<li>Metales tierras raras.<\/li>\n<li>Metales f\u00e9rreos.<\/li>\n<li>Metales nobles.<\/li>\n<li>Metales f\u00e1cilmente fundibles.<\/li>\n<li>Metales ligeros (algunos pueden ser t\u00f3xicos en exceso, como el aluminio).<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Fuentes<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Metal_pesado<\/li>\n<li>https:\/\/www.lenntech.es\/metales-pesados.htm<\/li>\n<li>https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Envenenamiento_por_mercurio<\/li>\n<li>https:\/\/www.mendoza.conicet.gov.ar\/portal\/\/enciclopedia\/terminos\/MetalesPes.htm<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los metales pesados son un grupo de elementos qu\u00edmicos que tienen alta&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/956"}],"collection":[{"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=956"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1999,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/956\/revisions\/1999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conceptoabc.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}